Daily Archives: 2019-10-08

關於超市

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阿拉伯跪婦的少數娛樂之一,就是逛超市。為什麼逛超市會變成娛樂?因為在這邊逛超市有種莫名的刺激感。上次在家樂福買到的的喬丹酸爛桃,今天也許突然變成又甜又便宜的西班牙水蜜桃。幾個禮拜前明明在打怒買到魚丸,現在卻突然斷貨。但是你永遠都不知道,餛飩皮會不會突然出現在塔咪咪,還是你會不會剛好在露露找到牛腩…

每個禮拜五早上,我都會拖著全家人出去買菜。老公每次都會問我,「今天要去那一家?」說真的,這個問題每次都讓我好為難。但是這種為難應該只有跪婦才能了解…如果這裡有個全聯,而且這個全聯不用拜拜,跪婦的生活真的會簡單很多啊~~

好啦,今天的食記菜比較多,因為禮拜二我要餵食比較多人(然後你會看到禮拜三之後我就整個懶了)

🌵泰式椒麻雞(你知道這裡沒有人在賣去骨帶皮的雞肉嗎?你知道我現在竟然會自己去骨了嗎?我到底為了吃還有什麼事做不出來….)

🌵清真版紅燒肉(經過了無數次挫敗,我發現小牛肉 (veal) 的肉質跟豬肉的梅花肉有點接近,而且做出來的紅燒肉還是沒有肥肉的版本,就當減肥餐吃好了)

🌵炒印度絲瓜(其實就是澎湖絲瓜,我剛來阿拉伯完全不知道這是什麼東西,有一天好奇買回家,因為它實在很便宜,結果皮一削掉眼淚都快滴下來了,這就是我魂牽夢縈的絲瓜嗎?好啦,當然沒有台灣的絲瓜香,但是人在異鄉的我們已經很滿足了)

🌵炒莧菜

🌵秋葵炒蘑菇

🌵剝皮辣椒牛骨湯(其實是紅燒肉的牛肉骨頭剃下來拿來煮湯時,發現不管燒多久都還是白開水啊!只好加些剝皮辣椒看看能不能救回來…結果,浪費了我的剝皮辣椒…

每日食記 10/7/2019

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這兩天阿拉伯終於比較涼快了(我們所謂的涼快是 38 度喔),感覺天氣一好,社區裡的媽媽們都開始活躍了。活動一個接著一個辦,十月份看來滿忙碌的。

十月底是美國的萬聖節,也是被伊斯蘭教禁止的眾多節日之一。我們很幸運的住在一個被公司建造出來的西方文化庇護區,所以萬聖節這一天我們還是會跟著美國人一起扮裝,要糖,搗蛋。昨天帶著小孩用舊襪子要做南瓜裝飾,再次發現自己當時家政會被當,真的不是因為老師對我有偏見…所以照片我就不放了,還是看食物吧…….

🌵花椰菜炒雞胸肉(這道菜感覺好像是減肥還是健身的人在吃的,可是我發現意外的好吃耶)

🌵螞蟻上樹(每次煮這道菜都會想到以前幫姑丈煮飯的時候,因為這道菜是姑丈的宴客菜之一啊)

🌵三杯杏鮑菇(九層塔也是人夫的愛心花圃裡摘來的,話說,泰式九層塔簡直就跟野草一樣好養啊!我家現在九層塔多到不知道該幹嘛)

🌵腐乳空心菜(這邊空心菜一把大概不用十塊錢吧,雖然說葉子小很多…)

🌵涼拌小黃瓜(這邊小黃瓜也超級便宜,這邊常常會看到小孩走在路上手上拿著整根小黃瓜啃)